Le blog de charisma45

Jeudi 21 mars 2019

A 9h30 je suis au rendez-vous et avec 3 couples de français, nous embarquons dans un grand taxi en direction de Fès

Ouafi nous donne un aperçu de la ville avant de nous déposer devant le palais royal où il continue ses explications.

Nous partons ensuite sur une colline pour avoir une vue sur cette impressionnante Médina classée au patrimoine mondial par l’Unesco. Je reçois la réponse à mon mail aux celliers de Meknès, le vin qui m’intéresse n’est pas distribué en France.

Direction la Médina pour la visite des ateliers de céramique….

….la tannerie. Impressionnant!

Nous déambulons dans ces ruelles ou grouille un monde fou jusqu’aux ateliers de tissage et de broderie. Bien évidemment dans tous ces ateliers, on nous fait passer avant de sortir par le magasin.

Ouafi nous emmène déjeuner, il est presque 15h00, dans un Riad. Superbe et la cuisine excellente même s’il n’y a aucun plat exceptionnel. Dans tous les restaurants, on trouve les mêmes plats, grillades, tajines, coucous, pastillas.

Pas moins de 10 hors d’œuvres différents….

Ensuite mon choix ira cette fois ci vers une pastilla, mais manger un plat aussi délicieux sans un petit vin gris bien frais est un outrage.

Salade de fruit, eau plate et thé à la menthe.

Ne me demander pas le nom du restaurant. Il n' y avait aucune enseigne. Quant à l'adresse aucune idée. Je me demande comment il est possible de se retrouver dans cette ville.

Ouafi nous promène à nouveau dans la Médina. Je me demande comment on fait pour visiter seul. Je suis incapable de me repérer et Maps’me ne suit absolument pas. Il est pas loin de 18 heures quand le taxi nous dépose au camping.

Toutes les photos,

tannerie, musée de la céramique, etc...

Sans oublier les magnifiques portes de cette médina.

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